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terça-feira, agosto 15

O óleo vegetal de açaí é extraído dessa pequena fruta roxa cultivada no norte do Brasil. Comercializada em mercados e feiras da região até os anos 1980, vem ganhando espaço no mercado nacional e até internacional.
Isso deve ao fato de conter componentes essenciais para o organismo, tais como ômega 9, ômega 6, Vitamina A, Vitamina D, Vitamina E, fitoesteróis, ferro, magnésio e outros minerais.


Para que serve?

O óleo vegetal de açaí pode ser peça chave para combater o envelhecimento e para reduzir a ação inflamatória dos músculos. Benefícios que só são possíveis graças à ação antioxidante do açaí.

Como consumir?

A extração do óleo de açaí é feita justamente para agregar as substâncias benéficas à saúde e ser mais prático para as pessoas utilizarem. Ou seja, basta apenas passar o óleo na região e massagear para obter as suas propriedades.
Outras formas de consumir podem ser mais prazerosas, mas não possuir a mesma taxa de substâncias que o óleo vegetal tem. Há várias formas de inserir o açaí na alimentação, in natura, processado, sorvete, geleia. No norte por exemplo, come-se muito o açaí processado na hora com farinha de mandioca.

Beneficios para atletas

Quem pode contar também com as propriedades do açaí são os atletas, isso porque o óleo vegetal de açaí é rico em vitaminas, minerais e óleos essenciais graxos.
Mas principalmente porque possui bastante carboidrato, ajudando no ganho de massa muscular saudável e porque auxilia na reposição da glicose no pós treino – sendo reconhecido por muitos como um energético natural.

Onde encontrar?

Pela internet você encontra várias receitas caseiras de como pode ser feita a extração do óleo de açaí, porém isso pode ser um perigo e atentar contra a sua saúde. A sugestão é comprar óleos já pronto, feito por indústrias reconhecidas no mercado e com instrumentos adequados para fazer essa extração.

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