O óleo é rico em cucurbitacina, ácidos graxos e antioxidantes que auxiliam em vários aspectos da nossa saúde.
Muito consumido hoje em dia no mundo inteiro, o legume tem sua origem no sul dos Estados Unidos e no México. No Brasil, a abóbora é cultivada em todas as regiões, mas principalmente no nordeste.
As Abóboras são um dos vegetais mais versáteis do mundo. Não só o fruto é usado em tudo, desde o recheio de torta, de ravioli, versátil nos pratos salgados, ela rende bem nos doces também. E as sementes ainda são deliciosas por conta própria ou transformadas em Óleo de Semente de Abóbora que contém antioxidantes capazes de atuar contra radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células, a formação de rugas e manchas na pele, promovendo a hidratação e maciez da mesma. As vitaminas A, C e E auxiliam também na limpeza da pele.
O Óleo de Semente de Abóbora não devem ser cozido a fim de manter os seus benefícios, mas pode ser usado cru em saladas ou adicionado a pratos como sopa e salteados. Use o Óleo de Semente de Abóbora prensado a fim de garantir que você esteja recebendo um óleo com o maior número de nutrientes possível.
Conheça os 7 benefícios do Óleo de Semente de Abóbora para Saúde:
Antioxidantes: O Óleo de Semente de Abóbora é cheio de antioxidantes, como a vitamina A, vitamina E, e zeaxantina.
Ácidos Graxos Essenciais: O Óleo de Semente de Abóbora é uma grande fonte de ácidos graxos essenciais. EFAs têm sido associados com níveis mais baixos de colesterol, a na melhoria da mobilidade das articulações, melhora o funcionamento do cérebro e a saúde da pele. Alguns estudos também sugerem que os ácidos graxos podem ajudar a reduzir o peso quando combinado com um plano de alimentação saudável e um programa de exercícios.
Dores Musculares e Artrite: Por causa dos benefícios anti-inflamatórias do Óleo de Semente de Abóbora, é um remédio natural para dor muscular e articular.
Benefício ao Sistema Urinário: Pesquisadores húngaros descobriram que o Óleo de Semente de Abóbora pode melhorar o funcionamento da bexiga e do sistema urinário. Nos homens, que tem demonstrado uma grande promessa no tratamento de hiperplasia prostática benigna (BPH). Nas mulheres, o Óleo de Semente de Abóbora pode ser benéfico no tratamento de incontinência urinária de esforço.
Benefícios Para Pele: O Óleo de Semente de Abóbora é hidratante e nutri a pele. Pode também ser benéfico para as estrias, pele seca, e no tratamento da caspa.
Saúde Ocular: Os pesquisadores acreditam que a zeaxantina presente no Óleo de Semente de Abóbora desempenha um papel importante na prevenção da degeneração macular.
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Fonte: Site GNT - Bem Estar (texto adaptado)
publicado por Nelson Guerra
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